中秋节是潮汕地区人民群众的重要节日，中国各地都有赏月和吃月饼的习俗。中秋这天在潮汕，有各种具有地方特色的传统民俗活动。
潮汕地区的中秋习俗，还有着独特的地方特色。有俗谚说：“男不圆月，女不祭灶”， 就在女人“拜月娘”时，男人们便约上几位好友，到阳台上或登上高处，摆上工夫茶具，煮水冲茶，一边品茗，一边赏月，一边品尝月饼。
潮汕人多称“拜月”为“拜月娘”
因为月属阴，叫太阴娘，民间管叫月娘。
潮汕有“男不祭月，女不祭灶”的俗谚，拜月的主体主要为妇女和小孩，成年男子多不进行叩拜。
拜月都在露天场所，城市居民，在阳台天台或自家庭院进行；乡村百姓拜月，大都集中到村里的大埕祭拜。
拜月的贡品主要有柚、柿、杨桃、石榴、油甘、菠萝、林檎、芋头等果蔬以及月饼、糕点、煎堆、油饼等。在农村，妇女常常在这些祭品上施展些手工艺，如用糯米饭、米饭条砌塔山，用剪纸贴柚，用带枝叶的油甘扎成孔雀等。
